Gisteren was een lange dag. Eerst het hunebed, daarna Kamp Westerbork, en om vier uur stonden we met z'n zeventienen voor de fotograaf, van voren en van achteren.
Vandaag hoeft niemand ver. Alles wat hieronder staat ligt binnen een halfuur rijden, en twee dingen zijn gewoon lopen. Het wordt een graad of 29 en het blijft droog. Morgen zakt het naar ongeveer 25 met kans op een bui, dus dit is de laatste dag dat het water echt lekker is. 💦
Er staat bijna niets vast op de klok. Twee uitzonderingen: de markt in Beilen is er alleen 's ochtends, en het Jan Kruis Museum gaat pas om 13.00 uur open. Kies verder wat je wilt, spreek af wie met wie meerijdt, en wie liever in de tuin blijft hangen doet ook mee. Vanavond koken we zelf, dus onderaan staat wat we nog moeten halen.
Drie soorten water, en je kunt ze op één dag combineren als je wilt.
Natuurplassen 🏖️
't Loomeer in Schoonloo, 11 min. Officiële zwemplas, gratis, met een zandstrand rondom en een grasveld, parkeerplaats, toiletten en een kiosk. Maximaal twee meter diep. Albert en Ine kunnen hier gewoon op het strand blijven zitten.
Ieberenplas bij Elp, 11 min. Ook officieel zwemwater en ook gratis. Het strand loopt hier heel geleidelijk af, dus je staat lang op je voeten. Parkeren, toiletten en horeca zijn er ook.
't Nije Hemelriek in Gasselte, 25 min. Ook officieel zwemwater, en zwemmen is gratis. Parkeren kost hier wel geld: 2 euro per uur of 6 euro voor de hele dag. Het mooiste water van de drie, maar ook het verst.
Een echt zwembad 🏊
Zwembad De Boskamp in Westerbork, 10 min, 6,2 km. Vanwege de hitte is het vandaag extra lang open: 07.30–20.00 uur. Dat heeft de gemeente zelf zo aangekondigd. Of het die hele tijd vrij zwemmen is staat er niet bij, dus bel even als je vroeg wilt: 0593 539502. Volwassenen 5,70 euro, jeugd tot en met 15 jaar en 65-plus 4,45 euro. Dit is de optie met kleedhokjes, een glijbaan en toezicht, en dus het makkelijkst met de kleintjes.
Binnen, als het toch omslaat ☔
De Bonte Wever in Assen, 24 min. Groot binnenbad met glijbanen, Doordeweeks 11 euro voor volwassenen en 8,50 euro voor kinderen van 4 tot 12. Duurder, maar je hebt er geen last van het weer.
Twee dingen waarvoor we niet hoeven te rijden. Allebei een paar minuten lopen vanaf het huis.
🎨 Jan Kruis Museum, Melkwegje 5, ongeveer vier minuten lopen. Het museum over Jan Kruis, de tekenaar van Jan, Jans en de kinderen. Strips, tekeningen en schilderijen, en een hoek waar je zelf kunt tekenen. Let op de tijd: open van 13.00–16.30 uur, dus 's ochtends heeft het geen zin. Volwassenen 6 euro, kinderen van 4 tot 12 jaar 1,50 euro, jonger gratis, met museumkaart 5 euro. Reken op ongeveer een uur.
🦎 Zoo Bizar, Dorpsstraat 2, nog geen twee minuten lopen. Ze noemen zichzelf de kleinste dierentuin van Nederland: kleine exotische dieren in open verblijven op een oude boerderij. Je gaat naar binnen in vaste blokken en er hoort een rondleiding van een halfuur bij. Vanaf 4 jaar 6,95 euro, 3 jaar 3 euro, jonger gratis. In de schoolvakantie gaan ze misschien al om 10.00 uur open in plaats van 11.00 uur, dus bel even: 0593 322400. Voor de kleintjes een uitje, voor de oudsten een halfuurtje leuk.
Vier dingen die nog niet eerder in een brief stonden, voor wie niet de hele dag in het water wil liggen.
🚴 Fietstransferium Orvelte, 6 min. De enige optie waar we alle zeventien tegelijk mee kunnen: stadsfiets 15 euro, e-bike 33 euro, kinderfiets 10 euro, kinderzitje 4 euro. Open tot 21.30, 0593 564100. Op e-bikes rijden Albert en Ine zonder moeite mee, en Drenthe is vlak.
🏚️ Openluchtmuseum Ellert en Brammert in Schoonoord, 12 min. Een heel dorp van oude huisjes met een smederij, een klompenmakerij, een snoepwinkeltje, een kinderboerderij en het hol van de twee reuzen uit de Drentse sage. Open tot 18.00, maar de kassa sluit om 17.00. Kinderen van 4 tot 11 betalen 6 euro, vanaf 12 jaar is het 10 euro, tot 3 jaar gratis, parkeren gratis. Op de leeftijdslijst staat dit als 4 tot 14 jaar, dus het is vooral iets voor de zeven jongsten. Voor Jasmijn en Lotte is het waarschijnlijk te jong.
🌳 Boomkroonpad bij Drouwen, 22 min. Een wandelpad dat het bos in klimt tot boven in de boomtoppen, met een speelbos eronder. 4,50 euro voor volwassenen en 2,25 euro voor kinderen van 4 tot 12. Kort, hoog en in de schaduw, en het werkt voor alle negen kinderen.
🥾 Nationaal Park Dwingelderveld, 28 min, gratis. Een groot heidegebied dat op veel plekken nat is. Er lopen schapen en er zijn open plekken met los zand. Voor als je niets wilt betalen en gewoon wilt lopen.
Voor de grote vier: DX Adventurepark, vanaf ongeveer 15 euro. Het is een waterbaan met opblaasbare hindernissen, dus een zwemdiploma is verplicht. Het is de enige plek die echt alleen van jullie is. Of Klimpark Grolloo, 16 min, 15 tot 19 euro.
Voor de kleine vijf: Drouwenerzand, 23 min, 16,50 tot 19,50 euro inclusief eten en drinken, voor 4 tot 13 jaar. Of Speelstad Oranje, 24 min.
17 min rijden. Donderdag is marktdag in Beilen en om twaalf uur is het afgelopen, dus dit is iets voor de ochtend. Handig, want vanavond koken we zelf.
🛒 Jumbo Westerbork, 8 min, open tot 20.30, 0593 332171. De Lidl ligt er pal naast op 7 min. Orvelte heeft twee bakkers, maar geen supermarkt, dus alles wat je vergeet betekent nog een ritje.
🧀 Erve Bouwhuis aan de Ellertsweg 2, in Orvelte zelf. Boerderijwinkel met kaas, eieren, honing en vlees. Wel op afspraak, dus even bellen als we hier iets willen halen.
🍦 En als er na het eten nog energie is: Hoeve Sonneclaer in Fluitenberg maakt boerderij-ijs met meer dan honderd smaken, met een kinderboerderij en een speeltuin ernaast.
Met 29 graden is dit het handigste eten voor zeventien mensen: 's middags klaarmaken, klaar als iedereen terug is. Twee van de drie zijn vegetarisch. Reken op anderhalve kilo droge pasta, dus drie pakken van 500 gram, één per salade.
🍅 Farfalle alla caprese. Tomaat, mozzarella, basilicum, olijfolie. Deze eten de kleintjes zeker. Recept
🥒 Courgette, kikkererwten en pesto. Iets steviger, met geroosterde kikkererwten. Recept
🐟 Penne met tonijn en sperziebonen. De tonijn gaat er pas op het laatst door, dus je kunt hem ook los erbij zetten. Recept
Waar het op aankomt
Jasmijn, dit is wat de Italiaanse sites er zelf over zeggen: bij zo'n salade zit de kwaliteit in de ingrediënten, niet in de techniek. Haal de mozzarella en de olijfolie dus liever niet bij de Lidl. Bij vier ingrediënten proef je precies wat je gekocht hebt. (Dit is een tip van de AI en van Italiaanse kooksites, komt dus helemaal niet van Koen.)
Kook de pasta twee tot drie minuten korter dan op het pak staat, want koude pasta wordt tijdens het afkoelen nog zachter. Fusilli en penne houden zich het best.
Spoel korte pasta niet af onder de kraan, want daarmee spoel je het zout en de smaak weg. Giet hem in een brede schaal en doe er meteen flink olijfolie over. Alleen lange pasta zoals spaghetti moet je wel koud afspoelen.
Maak het dezelfde dag, een uur van tevoren is ideaal. Te lang in de koelkast en het wordt klef.
Recepten van Il Cucchiaio d'Argento, tips van Giallo Zafferano en Sale e Pepe.
Een plas of een meertje heet hier een "kolk", en wie het water in gaat "gaot pladdern", oftewel plassen, spetteren, kliederen. Precies wat we vandaag van plan zijn.
In het album staan nu ook de foto's van gisteren, inclusief die van de fotograaf. Zet je foto's van vandaag er ook in, dan staan de mooiste morgen in de laatste brief.